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一皿と一杯の物語
ROOTSでは、旬の料理と拘りの作り手ワインで、ともに引きたて合う組み合わせをご提案させて頂きます。
前菜からお肉料理・お魚料理・デザートまで、すべてこだわりぬいた最高の一品です。
洋梨のコンポート
サーモンの薫製
フォアグラ2種のテリーヌ
鴨胸肉のロースト
ハチノスのパートブリック包み焼き
短角牛フィレ肉のステーキ
ロールキャベツ
作り手が見えるワインをフランスワインを中心に数十種ご用意。
生産者さんがこだわって、しっかり作られたワインです。
何十種類ものリストから、お好みのワインをどうぞ。
wine & drink list
新橋・虎ノ門・内幸町から歩いて5分圏内
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只今サイトリニューアル中
BISTRO ROOTSは日本橋より新橋への移転にともないサイトリニューアルをしております。完成を楽しみにお待
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